Türkiye'de Gıda Güvenliğinde Tarihi Adımlar
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gerçekleştirdikleri gıda denetimlerinin kapsamı ve sonuçları hakkında detaylı bilgiler verdi. 2023 yılı itibarıyla Türkiye genelinde toplamda 1 milyon 350 bin gıda denetimi yapıldığı bilgisini veren Bakan Yumaklı, bu denetimler sonucunda 2 milyar 654 milyon lira tutarında idari para cezası uygulandığını ve bunun Türkiye’nin gıda güvenliği konusundaki kararlılığını gösterdiğini vurguladı.
Bakanlık Denetimlere Hız Kesmeden Devam Ediyor
Yumaklı, bu yılın ilk yarısında gıda güvenliği odaklı denetimlerin yüksek bir tempoyla sürdüğünü belirtti. Ülke genelinde 8 bin 113 kontrol görevlisiyle yapılan bu denetimler, 7 gün 24 saat esasına dayalı olarak aralıksız devam etmekte. Bu çabalar, vatandaşların güvenilir gıdaya erişmesi adına son derece kritik bir işlev üstlenmektedir.
Büyüyen Rakamlar ve Daha Fazla Ceza
2022 yılında gıda denetimlerine ilişkin uygulanan idari para cezaları, 1,5 milyar lira seviyesindeyken, 2023 yılı itibarıyla bu rakam %80 oranında artarak toplam 2,7 milyar lira olarak kaydedildi. Ayrıca, bu yıl toplamda 32 bin 210 idari para cezası uygulandı ve 570 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. Bakanlık bu operasyonlarla gıda güvenliğini sağlama konusundaki etkinliğini gözler önüne seriyor.
Tüketici Bilincinin Artırılması Gerekiyor
Sektör temsilcileri, gıda denetimlerinin yalnızca mali yaptırımlarla sınırlı kalmaması gerektiğine dikkat çekiyor. Tüketici bilincinin artırılması için eğitim faaliyetlerine ağırlık verilmesi gerektiğini ifade eden bakanlık, denetim süreçlerinin satış noktalarıyla sınırlı kalmayacağını, tarladan sofraya kadar uzanacak şekilde geniş bir çerçevede ele alınacağını belirtti.
Dünya Sağlığını Korumak için Yeni Yıl Öncesi Denetimler Artıyor
Yeni yıl yaklaşırken gıda ürünlerinin tüketimi artış gösterdi. Bakan Yumaklı, 18 Aralık tarihinden itibaren toplam 19 bin 82 denetim gerçekleştirdiklerini duyurarak, halk sağlığını tehlikeye atacak herhangi bir faaliyete izin vermeyecekleri vurgusunu yaptı. Ayrıca, Alo 174 Gıda Hattı ile vatandaşların işletmelerin denetim durumunu sorgulamalarına olanak tanıyan bir karekod uygulaması da hayata geçirildi.
2025'e Yönelik Güçlü Adımlar ve Yeni Düzenlemeler
Bakanlık, 2025 yılı itibarıyla gıda güvenliği adına yeni düzenlemeleri devreye almayı planlıyor. Hileli ve tağşiş edilmiş ürünleri internet üzerinden halka duyurmayı hedefleyen bu projeler, gıda güvenliği konusundaki sıfır tolerans politikasının bir parçası olacak. Bakan Yumaklı, bu düzenlemelerle daha sıkı denetimlerin yanı sıra bilinçlendirici faaliyetlerin de artırılarak Türkiye genelinde güvenilir gıda teminini sağlama hedefine ulaşmayı amaçladıklarını belirtti.
