Aksaray'da üç kuşaktır koyun yetiştiriciliğiyle tanınan Aktürk ailesinden Mahmut Aktürk, koyun yetiştiriciliğinin sadece ekonomik bir faaliyet olmadığını vurguladı. Aktürk, "Koyunun kuzulaması, melemesi, yayılması, yem yemesi, yürümesi ve zil sesi, insanları bu işe aşık ediyor. Aşk olmazsa bu işi parayla kimse yapmaz" ifadelerini kullandı.
Koyun Yetiştiriciliğinin Önemi
Koyun yetiştiriciliği, Türkiye tarım sektörü içinde önemli bir yer tutmakta. Geçtiğimiz yıllarda yapılan araştırmalar, koyun yetiştiriciliğinin hem ekonomik katkısını hem de sosyal etkilerini gözler önüne serdi. Her yıl artan koyun sayısıyla birlikte, ülke genelinde et ve süt üretiminde önemli bir rol oynamaktadır.
Aşk ile Yetiştirmek
Mahmut Aktürk, yetiştirdikleri koyunlara olan sevgilerini dile getiriyor. Aksaray'daki kırsal yaşamın zorlukları arasında bile bu işe olan tutku, aile üyeleri arasında da yaşatılıyor. Koyunların bakımı ve yetiştirilmesi, sadece bir iş değil, bir yaşam biçimi haline gelmiş durumda.
Uzmanlardan Kritik Uyarı
Tarım ekonomistleri, Türkiye'nin koyun yetiştiriciliğini daha da geliştirmek için ruhsal ve sosyal unsurların göz ardı edilmemesi gerektiğini belirtiyor. Sektör temsilcileri, bu işin ekonomik tarafıyla birlikte, duygusal boyutunun da teşvik edilmesi gerektiğini savunuyor.